İzmir Katip Çelebi Üniversitesi’nden Güney Kore’de Dijitalleşme ve Turizm Eğitimi İşbirliği

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi’nin öncülüğünde yürütülen dijitalleşme ve gastronomi temelli yenilikçi E-Gastronomi Konsorsiyumu Projesi kapsamında, Turizm Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Volkan Altıntaş ve Erasmus Koordinatörlüğü Öğr. Gör. Koray Çelik, Güney Kore’nin Jeonju Üniversitesi Turizm Fakültesi’ni ziyaret etti. Ziyarette dijitalleşme ve turizm eğitimi alanındaki iyi uygulama örnekleri gözlemlendi, proje detayları paylaşıldı.

Erasmus+ Horizon KA171 programları üzerine bilgi alışverişi yapılan ziyaretlerde, Korece ve Türkçe dillerinin karşılıklı turizm eğitim programlarına entegrasyonu, öğrenci ve akademisyen değişimi konuları Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Shim Young-kuk ve Uluslararası İlişkiler Direktörü Prof. Dr. Dong-Geun Lee ile detaylı olarak ele alındı.

Türkiye Cumhuriyeti Seul Büyükelçiliği Müsteşarı Özkan Durmaz ile yapılan görüşmelerde ise E-Gastronomi Projesi kapsamındaki işbirliği ve Asya-Pasifik bölgesi ülkeleriyle turizm alanında ortak çalışmalar hakkında bilgiler paylaşıldı. Ayrıca, Kore-Türkiye arasında turizm işbirlikleri ve karşılıklı turizm hareketliliğini artırmaya yönelik projeler üzerinde fikir alışverişinde bulunuldu.

Avrupa dışı ülkelerle yürütülen işbirlikleri kapsamında 2025’in Şubat ayında Filipinler ziyareti gerçekleştirilmiş, Mayıs ayında ise Güney Kore’nin teknoloji alanındaki yenilikçi uygulamalarının Türkiye’nin turizm sektörüne entegrasyonu amacıyla gözlemler yapılmıştı. Önümüzdeki dönemde Japonya gibi diğer ülkelerle de işbirliği olanaklarının geliştirilmesi planlanıyor.