Turizmde İnsan Kaynağı Zirvesi’nde Eğitim ve Planlama Masaya Yatırıldı

Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ile Turizm Mezunları Federasyonu (TURMEFED) iş birliğinde düzenlenen Turizmde İnsan Kaynakları Zirvesi, sektörün nitelikli iş gücü ihtiyacını odağına aldı. Moderatörlüğünü Emrullah Akçakaya’nın üstlendiği oturumda; Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürü Salih Kaygusuz, Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) Başkanı Prof. Dr. Muharrem Tuna ve Turizm Fakülteleri Dekanlar Konseyi (TURDEK) Başkanı Prof. Dr. Burçin Cevdet Çetinsöz değerlendirmelerde bulundu.

Oturumda söz alan TURDEK Başkanı Prof. Dr. Burçin Cevdet Çetinsöz, turizm alanında plansız bir büyüme yaşandığına dikkat çekerek, fakülte ve bölüm sayısındaki artışın beraberinde yapısal sorunlar getirdiğini ifade etti. Çetinsöz, insan kaynağı planlamasının sektörün sürdürülebilirliği açısından kritik önemde olduğunu vurguladı.

Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürü Salih Kaygusuz ise mesleki eğitimin turizm sektörü için taşıdığı öneme değindi. Meslek liselerinde 55 farklı alanda eğitim verildiğini belirten Kaygusuz, turizmin bu alanlar içinde stratejik bir yere sahip olduğunu söyledi. Turizm liselerinde uygulamalı eğitimin güçlendirildiğini ifade eden Kaygusuz, nicelikten çok nitelik odaklı bir yaklaşım benimsediklerini dile getirdi.

Mesleki yabancı dil eğitimine özel bir önem verdiklerini belirten Kaygusuz, öğrencilerin yabancı dil öğrenirken aynı zamanda mesleklerine özgü dil becerileri kazanmalarını hedefleyen çalışmalar yürütüldüğünü aktardı. Dünya turizminin yalnızca konaklama odaklı olmaktan çıktığını, kültür ve gastronominin öne geçtiğini vurgulayan Kaygusuz, bu değişimi misafire doğru şekilde aktarabilecek donanımlı personelin yetiştirilmesi gerektiğini söyledi.

Bu kapsamda mesleki liselerin verimliliğini artırmaya yönelik yeni adımlar attıklarını ifade eden Kaygusuz, Türkiye’nin yedi bölgesinde gastronomi liseleri açılacağını, bu okullardan birinin de Antalya’da kurulacağını açıkladı. Mesleki Eğitim Merkezleri’nin (MESEM) de sektör için önemli bir model sunduğunu belirten Kaygusuz, öğrencilerin haftanın büyük bölümünü işletmelerde geçirerek iş başında eğitim almalarının ciddi bir avantaj sağladığını kaydetti.

Turizm Akademisyenleri Derneği Başkanı Prof. Dr. Muharrem Tuna ise turizm eğitiminde akreditasyonun önemine dikkat çekti. Türkiye’de insan kaynağı planlamasının yeterince yapılmadığını ifade eden Tuna, bu eksikliğin giderilmemesi halinde yabancı iş gücüyle rekabetin artacağını ve sektörün daha düşük nitelikli istihdama yönelme riski taşıdığını belirtti. Tuna, planlı ve akredite bir eğitim yapısının turizmin geleceği açısından vazgeçilmez olduğunu vurguladı.